Een heerlijke salade van kookrevolutie.nl gemaakt in een handomdraai met de Thermomix. Dit recept gebruikt gehakte bloemkool als ‘cous cous’ en deze wordt gestoomd in de Varoma. Een heel gezonde salade dus! Door het gebruik van kippendij filet blijft de kip heerlijk mals. Je kunt de kip na het stomen snijden maar ik heb hem nog even een paar seconden in de Thermomix gehakt op snelheid 4.5, wel zo makkelijk!

Wist je dat bloemkool superveel vitamine C bevat? Helemaal niet gek dus om wat extra bloemkool te eten! Deze salade maakt het binnen krijgen van vitamine C easy en het is nog smakelijk ook.

Mocht je naar aanleiding van dit recept meer thermomix recepten willen bekijken, vragen hebben over de Thermomix of wilt u de Thermomix kopen, kijk dan verder op deze site of vraag meer informatie aan via het contactformulier.